Кафедра электротехнологии создана в 1978 году приказом министра сельского хозяйства БССР №176 от 27.06.1978.
    Организатором кафедры, основателем нового научного направления и школы стал Карасенко  Владимир Алексеевич, кандидат технических наук, доцент, выпускник Харьковского института механизации сельского хозяйства 1954 года, участник Великой Отечественной войны.
    В.А. Карасенко успешно справился с поставленными перед ним задачами, создал научную школу по электротехнологическим методам обработки материалов и сформировал штат преподавателей, обеспечивающих подготовку специалистов по закрепленным за кафедрой дисциплинам.
   Организатор кафедры
     "Электротехнология"
        Карасенко В.А.
 

    Учебные занятия на вновь образованной кафедре института начались 1 сентября 1978 года по дисциплинам – "Электротехнология", "Электрическое освещение и облучение" и "Монтаж электрооборудования". В первом учебном году занятия вели: А.Н. Баран, Е.М. Заяц, В.А. Коротинский, М.М. Николаенок, В.К. Сериков, П.П. Цыбульский.

         На кафедре в различные годы работали: В.К. Сериков  (1978-1980), В.А. Коротинский (1978-1983), А.Н. Баран  (1979-1991),  А.Е. Заяц (2000-2008).
     На протяжении всего периода кафедрой заведовали: Карасенко Владимир Алексеевич (1978 –1988 гг.); Заяц  Евгений  Михайлович (1988–1995 гг.);  Николаенок  Михаил Максимович (1995– 2004 гг.); Пашинский Василий Антонович (2004-2008гг.);  Корко  Виктор Станиславович (2008 – 2010 гг.); Дубодел Иннеса Борисовна (2010 г.); Степанцов Вячеслав Павлович (2010-2017гг.); Кардашов Павел Владимирович (c 2017г. – по настоящее время).
В настоящее время на кафедре работает  Герасимович Леонид Степанович, доктор технических наук, профессор, академик НАН Беларуси.

      Кафедра электротехнологии является одним из ведущих структурных подразделений факультета электрификации, осуществляет  подготовку   студентов  по  специальностям:   1-74 06 05  "Энергетическое    обеспечение  сельского  хозяйства" и 1-53 01 01 "Автоматизация технологических процессов и производств". Проводит все виды учебных занятий по дисциплинам: "Электротехнологии"; "Светотехника и электротехнологии"; "Проектирование электроустановок".

        Для обеспечения учебного процесса кафедра располагает необходимой материально-технической базой, оснащенной современными установками, приборами, действующими стендами, компьютерами с необходимым программным обеспечением, средствами технического обучения, в том числе: четырьмя специализированными учебными лабораториями ("Электротермическое оборудование", "Оборудование электрофизикохимических технологий", "Светотехника ", "Класс курсового и дипломного проектирования электроустановок").

        Практическая деятельность кафедры электротехнологии направлена на развитие учебно-методической, материально-технической базы, кадрового обеспечения, учебного процесса по дисциплинам кафедры для подготовки высококвалифицированных инженерных кадров агропромышленного комплекса, а также кадров высшей квалификации, на создание новых энергоэффективных электротехнологий и их внедрение в сельскохозяйственное производство.
        Научная деятельность кафедры заключается в разработках и  исследований современных электротехнологических  методов и  устройств  обработки  органических материалов с целью энергоресурсосбережения и повышения их качественных показателей. 
      При  кафедре  работает студенческое научное  общество.  Ежегодно  на  студенческой  научной конференции заслушиваются около 60 докладов студентов. Лучшие работы студентов представляются на республиканский конкурс. В настоящее время  ведется на кафедре  подготовка  высших    научных    кадров через магистратуру, аспирантуру и докторантуру.

      Созданная за время существования кафедры научная школа по электротехнологическим методам обработки материалов с целью повышения эффективности их использования, снижения энерго- и ресурсозатрат функционирует и сегодня:: подготовлено 2 доктора (Е.М. Заяц, П.П. Цыбульский) и 9 кандидатов наук (Е.М. Заяц, П.П. Цыбульский, М.М. Николаенок, А.Н. Баран, В.С. Корко, В.А. Пашинский, И.Б. Дубодел, П.В. Кардашов, А.Е. Заяц). Издано 17 учебных пособий и  13 монографий, опубликовано более 500 статей, получено более 60 авторских свидетельств и патентов. В последнее время тематика научных исследований значительно расширена в направлении энергетического, экономического и экологического анализа энергообеспечения агрогородков (научный руководитель Л.С. Герасимович).

        Коллектив кафедры – это высококвалифицированные специалисты, из них: 2 доктора  наук, профессора (Л.С. Герасимович, Е.М. Заяц); 4 кандидата наук, доценты (В.С. Корко, И.Б. Дубодел, П.В. Кардашов, Е.А. Городецкая); 5 старших преподавателей (Р.И. Кустова, Д.И. Кривовязенко, Н.И. Павликова, Е.Н. Музыченко, О.В. Бондарчук);  2 ассистента (В.В. Михайлов, Ж.А. Коховец), аспиранты, магистранты.